Köche

Tim Mälzer - Neue ARD-Kochshow

19. Februar 2009 | Von admin | Kategorie: Aktuelles, Köche

Vom Kochsendungen kann Tim Mälzer die Finger nicht lassen. Nun wechselt er den Sender. Von Privatsender VOX zu den öffentlich-rechtlichen Sender ARD.
Bereits zu Ostern wird Mälzer in zwei Dokumentationen über die Welt der Ernährung vertreten sein, für Pfingsten folgen zwei weitere Sonderformate in der ARD. Ab 18. April geht es dann los. Tim Mälzer wird [...]



Jamie Oliver eröffnet eigenen Shop

14. Januar 2009 | Von admin | Kategorie: Aktuelles, Köche

Der britische Kochgenie Jamie Oliver (33) wird bald seinen ersten eigenen Lebensmittelladen in London eröffnen, das “Recipease”. Das Besondere an dem Laden ist die Beratung der Kunden durch professionelle Köche, die zu den ausgesuchten Waren gleich Rezepte mitliefern. Sollte der neue Shop ein Erfolg werden, so will Oliver es jedoch nicht bei einem einzigen Laden [...]



Starköchin Sarah Wiener zog sich aus…

10. Januar 2009 | Von admin | Kategorie: Köche

…fast zumindest. Damit bringt Sarah Wiener dieses Mal die Männer auf andere Art und Weise zum Kochen! Die Starköchin schlüpfte für die Dessous-Firma „Mey“ aus dem schwäbischen Albstadt in sinnliche Dessous – und enthüllte ihren Traumbody! Warum dann diese Kampagne ? Sie lacht: „Ja, mei, ich war jung und brauchte das Geld…“.



Wer ist Christian Rach ?

5. Januar 2009 | Von admin | Kategorie: Köche, Rach der Restauranttester

Christian Rach wurde 1957 als zweites von vier Kindern in St. Ingbert (Saarland) geboren. Nach dem Abitur studierte er 1978 bis 1983 Philosophie und Mathematik in Hamburg, doch schon während seines Studiums verdiente Christian Rach sich seinen Unterhalt als Koch und Kellner, unter anderem 1982 und 1983 im Strandhof bei Uwe Witzke. Schnell war für [...]



3 Sterne für Sven Elverfeld

28. November 2008 | Von admin | Kategorie: Köche

Das lange Warten hat ein Ende: Sven Elverfeld vom Gourmet-Restaurant Aqua im Wolfsburger Ritz-Carlton bekam drei Michelin-Sterne. In der neuen Ausgabe von Guide Michelin 2009 tauscht der 40-jährige Elverfeld den Rang mit Altmeister Heinz Winkler (59) aus Aschau im bayerischen Chiemgau, der in diesem Jahr ein Stern verlor. Elverfeld begann seine Karriere zunächst als Konditor [...]