Küchenbulle Tim Mälzer plant “Bullerei”
28. November 2008 | Von admin | Kategorie: Restaurants“Das weiße Haus” ist für Tim Mälzer Vergangenheit. In der “Bullerei” wird künftig der Herd von Tausendsassa Tim Mälzer stehen. Zusammen mit seinem Kompagnon Patrick Rüther plant TV-Koch Mälzer in der alten Vieh-Halle im Schanzenviertel sein neues Gastrokonzept. Die alte Halle an der Ecke Lagerstraße / Schanzenstraße soll zum neuen Marktplatz mit Kultur, Handwerk, Gastronomie [...]
