Wiederholt ist Christian Rach als Restauranttester unterwegs. Heute (9. März 2009/21:15h) zeigt RTL wie am Montag zuvor eine ältere Folge aus einer früheren Staffel der Serie “Rach, der Restauranttester”. Die Folge “Cantina Tapa Bar” aus Künsebeck stammt aus dem Jahre 2007 und die Senderbeschreibung zu dieser Folge läßt nichts gutes erahnen.
Der ehemalige Diskothekenbetreiber Dieter Kloss [...]

Der nächste Fall für Rach, der Restauranttester steht an. In dieser Folge besucht Christian Rach das “König Albert Bad” in Löbau. In einem prunkvollen Bau, das auch ein Stadtbad beherbergt, befindet sich das Restaurant, das von einem jungen Team geleitet wird. Leider fehlt dem Team auch die nötige (Lebens)-Erfahrung, dies zeigt sich im Service am [...]

Der Hamburger “Tafelhaus”-Spitzenkoch Christian Rach ist wieder unterwegs. Am 23.2.2009 auf RTL gesendet, führt sein Weg direkt in das Restaurant “Entenjakob” in Brühl. Der erste Blick in die Speisekarte erstaunt ihn: Es gibt keine Gerichte mit Ente, quasi keine Enten im Entenjakob. Rach geht der Sache auf Grund. Der Sender schreibt folgendes dazu:
Christian Rachs Mission [...]

Wiedermal steht eine neue Folge von “Rach, der Restauranttester” am 16. Februar an. Diesmal geht es in den Osten der Republik, genauer gesagt nach Dresden. Dort guckt Rach im Restaurant “Zum Obstgarten” nach dem Rechten. Der Sender RTL schreibt dazu folgendes:
Als Christian Rach den ‘Obstgarten’ überraschend besucht, bemerkt er schnell die vorsichtige und nervöse Art [...]

In der fünften Folge der vierten Staffel, das am 09. Februar 2009 über den Sender geht, geht es dieses Mal um das Restaurant “Versunkene Glocke” in Wandlitz. RTL schreibt über diese Folge:
“Das Restaurant ‘Versunkene Glocke’ liegt in Wandlitz und ist vielen Berlinern als Ausflugsziel bekannt ist. Geführt wird es von Wolfgang Rakitin. Dem früheren Bauunternehmer [...]

In der Episode am 02. Februar 2009 geht es nach Gelsenkirchen in die Einkaufszone. Dort befindet sich das Fischrestaurant “Zum Alten Kloster”, die Rachs Hilfe benötigen. Keine einfache Aufgabe für Rach, denn der Besitzer Rainer Plinge zeigt sich wortkarg. Der Sender RTL kündigt die Folge mit folgenden Worten an:
“Seit 40 Jahren gibt es das Restaurant [...]

Christian Rach wurde 1957 als zweites von vier Kindern in St. Ingbert (Saarland) geboren. Nach dem Abitur studierte er 1978 bis 1983 Philosophie und Mathematik in Hamburg, doch schon während seines Studiums verdiente Christian Rach sich seinen Unterhalt als Koch und Kellner, unter anderem 1982 und 1983 im Strandhof bei Uwe Witzke. Schnell war für [...]

Nun ist die erste Folge gelaufen. Dieses Mal war Christian Rach fast sanftmütig, nachdem er erkannte, das die Betreiber Renate und Uwe Benno in Augsburg fast alles für Gasthaus “Zum Schober” in Augsburg taten.
RTL kündigte die erste Folge der neuen Staffel mit folgenden Sätzen an:
“Getreu ihrem eigenen Motto ‘Kochen ist eine Leidenschaft, von einem Menschen [...]

Christian Rach, seines Zeichens Chefkoch und Inhaber von “Tafelhaus” in Hamburg, marschiert wieder los und zwar schnurstracks in Restaurants, die seine Hilfe benötigen bzw. anfordern haben.
In 6 neuen Folgen, der mittlerweile vierten Staffel, wird Christian Rach wieder unzählige Änderungen und Verbesserungen im betreffenden Restaurant initiieren, gebetsmühlenartigen Motivationstipps an die meist beratungsresistente Inhaber und überforderten Personal [...]